Израиль, о стране

Израиль – государство на восточном побережье Средиземного моря, имеющее на юге выход к Красному морю. Площадь Израиля – 27 800 кв. км, с севера на юг страна протянулась на 470 км, а с запада на восток – на 135 км.

Столица Израиля – Иерусалим. Государственными языками являются иврит и арабский. Около 20% населения говорит по-русски. Распространены английский, французский и некоторые другие языки мира.

Израиль граничит с Ливаном, Сирией, Иорданией, а также с Египтом, сектором Газа и западным берегом реки Иордан.

Святая земля – в самом центре Иерусалима, в Старом городе, сосредоточено большое количество различных достопримечательностей. Это историческая часть города, окруженная стеной. Это место в прямом смысле дышит историей. Именно здесь находятся святые места трех основных религий мира – иудаизма, ислама и христианства.

Средиземное море, которым можно насладиться и побывать в двух его самых популярных курортах – Тель-Авиве и Натании.

А спустившись ниже уровня мирового океана на -418 м можно ощутить на себе целебные свойства Мертвого моря, расслабиться и насладиться тишиной и спокойствием.

Солнечный курорт – Эйлат предлагает отдых для любого туриста, где днем можно нежиться на берегу Красного моря, а вечером активно проводить время в центре города. Плюс в этой стране у Вас никогда не будет проблем с языком, ведь большая часть населения говорит по-русски. А кухня Израиля представляет собой симбиоз европейской и арабской кухонь, что, без сомнения, оценят не только гурманы, но и просто любители вкусно поесть.

Важно знать

Турист должен учесть несколько моментов.

В пятницу, ближе к вечеру, начинают закрываться большинство заведений в городе: магазины, рестораны, многие музеи. Откроются они либо на заходе солнца в субботу (вечером), либо на следующий день (в воскресенье).

Общественный транспорт в Шабат не работает, поэтому нужно это учесть при планировании дня.

Шабатный лифт. Чтобы не нажимать кнопку лифта в Шабат (не нарушать заповедь - не работать и не зажигать огня), были созданы лифты, которые в шабат передвигаются самостоятельно, постоянно, останавливаясь на каждом этаже. Такие лифты есть практически во всех израильских отелях.

На пляжах и в отелях становится многолюдно и шумновато, так как израильтяне в этот день отдыхают.

В отелях на кухне нельзя пользоваться плитой, микроволновой печью и другими электрическими приспособлениями. Меню в отельных ресторанах в субботу отличается от обычных дней: на завтрак нет свежих вареных яиц, тостов и других свежеприготовленных продуктов.

В дни национальных праздников (День памяти жертв Холокост, День искупления – Йом Кипур, Суккот, Ханука и т.д.), в Израиле так же прекращают работу общественный транспорт и общественные заведения. В эти дни в отелях так же возможно отсутствие свежеприготовленных продуктов. Если в отелях есть развлекательные мероприятия, в подобные дни они не проводятся.

В большинстве отелей Израиля при заселении взимается депозит в размере 100-200 USD, который обычно блокируется на кредитной карте или взимается наличными.

Самое важное, что необходимо посмотреть в Израиле – Иерусалим, Мертвое море, Галилею. Минимальная программа для первого знакомства со страной.

Свадебная церемония возможна в Иерусалиме.

Отправляясь на отдых в Израиль, следует знать, что в стране действует запрет на курение в общественных местах и курить можно в специально оборудованных комнатах для курения.

Суббота для израильтян является днем отдыха и весь транспорт, кроме такси, прекращает свою работу.

По еврейским религиозным законам свинину и зайчатину, а также крабы и другие морепродукты нельзя употреблять в пищу. Основным крепким напитком в Израиле является вино.

Рекомендуется скромно одеваться, если вы собрались посетить государственные или религиозные структуры. Женщинам рекомендуется надеть платок на голову и прикрыть плечи и руки.

История

История Израиля насчитывает тысячелетия, ведь одним из самых первых источников истории страны стала Библия. Археологические раскопки доказывают, что события, описанные в этой великой книге, имели реальную основу. Полагают, что еще в 12 веке до новой эры на территории современной Палестины появились первые древнееврейские племена, основавшие свое государство, которое достигло своего наибольшего расцвета при царе Давиде – он возвеличил Иерусалим до уровня столицы. Границы царства при правлении царя Давида практически достигли границ Земли Обетованной. Сын Давида, царь Соломон, приумножил богатство, завоеванное отцом, и уделял особое значение развитию экономики, строительству и укреплению городов. По его желанию и указанию отца был возведен Иерусалимский храм, центральная святыня еврейского народа. После смерти Соломона царство разделилось на две части. Сильный Израиль проводил активную внешнюю политику. Совершались многочисленные государственные перевороты, уничтожались царские династии. В Иудее же отношение к религии оставалось прежним, так же, как и значение Иерусалима как религиозного и культурного центра. В 722 г. до н.э. Ассирия захватила Израиль, а Иудею в 586 г. захватил Вавилон. Иудейский царь был пленен Навуходоносором, израильский народ был снова изгнан, а Иерусалимский храм разрушен. Современная история Израиля связана со второй половиной 19 века, когда возникла идея создания еврейского государства, реализованная после окончания Второй мировой войны. В 1948 году на части территории Палестины было провозглашено государство Израиль.

Климат

Климат Израиля – субтропический, сухой тропический или умеренный – в зависимости от местности. Поэтому туры в Израиль всегда переносят нас из зимы в лето или из холодного лета в очень жаркое.

В Тель-Авиве и в Нетании жарко и влажно, в Иерусалиме – горный климат, всегда несколько прохладнее, чем в других частях страны, а в Эйлате, у Красного моря, – жарко и сухо.

Годовые колебания температур в Эйлате: от +20°С до +38°С, дожди бывают очень редко, климат похож на египетский, особенно жарко в августе.

В Иерусалиме погода очень мягкая. Все колебания температур смягчены горами: ночи прохладные, дни не жаркие, зимой температура от +6°С до +20°С, летом – от +25°С до +30°С и выше.

Летом часто идут дожди, зимой бывают снегопады.

На побережье Средиземного моря, мягкая короткая зима с температурой в пределах + 9°+22°С, летом бывает жарко, воздух прогревается до +30°+35°С.

Туры в Израиль, особенно в Эйлат, дают возможность полноценного пляжного отдыха практически круглый год.

Валюта

Израильская валюта – шекель, в каждом шекеле 100 агорот.

Визовый и таможенный режимы

Граждане России, Украины, Белоруссии, в том числе несовершеннолетние, владеющие общегражданскими заграничными паспортами, могут, не оформляя виз, однократно или многократно въезжать в Израиль и выезжать из него, следовать транзитом и пребывать на израильской территории без виз до 90 дней в течение периода в 180 дней.

Так, с 20 сентября 2008 года вступило в силу соглашение между Россией и Израилем об отмене визового режима для туристов.

Без туристической визы можно провести в Израиле не более 90 дней в течение 6 месяцев. По приезду в Израиль в заграничный паспорт ставится штамп о прибытии.

Отмена визового режима не гарантирует въезда в страну. «В соответствии с международной практикой окончательное решение о разрешении на въезд того или иного лица на территорию иностранного государства (вне зависимости от визового или безвизового режима) принимается пограничными службами непосредственно при пересечении государственной границы», - говорится в официальном комментарии Посольства Израиля.

При прохождении границы необходимо иметь в наличие следующие документы:

• загранпаспорт, сроком действия не менее 6 месяцев с момента вылета в Израиль;
• ваучер на проживание;
• медицинскую страховку;
• авиабилет в Израиль и обратно.

При отсутствии ваучера туристы должны предъявить визу, оформленную в Посольстве Израиля.

Документы для выезда несовершеннолетних детей:

1. Если ребенок выезжает в Израиль с одним из родителей, помимо обычных документов, необходимо наличие следующих:
   • нотариальное согласие на выезд от родителя, который не участвует в поездке;
   • ксерокопия первой страницы российского паспорта (с фотографией и подписью) родителя, который дает согласие на выезд.
2. Если ребенок выезжает в Израиль без родителей в сопровождении другого лица, либо самостоятельно, помимо обычных документов, необходимо наличие следующих:
   • нотариальное согласие на выезд от обоих родителей;
   • ксерокопии первой страницы российского паспорта (с фотографией и подписью) обоих родителей.

Язык и религия

Израиль – мать и отец трех мировых религий: иудаизма, ислама и христианства. Верующих иудаизма в стране насчитывается чуть больше 80%, приверженцев ислама – около 15%, ну а христиане составляют 2%. Один процент населения составляют жители, исповедующие другие религии.

Израиль – это не только многонациональная, но и многоязычная страна. Государственными языками являются иврит и арабский. Около 20% населения говорит по-русски.

Шабат

С вечера пятницы (с заходом солнца) и до вечера субботы в Израиле наступает шабат.

Шабат – это седьмой день недели, который у евреев по сути является праздником. В Торе описаны 39 видов деятельности, которые запрещены иудеям в субботу, но сейчас этот список сложно назвать актуальным. Современные правила сводятся к пяти идеям:

• запрещено работать;
• запрещено включать и выключать электрические приборы;
• запрещено путешествовать в чем-либо (автобусы, автомобили, самолеты и т.п.);
• запрещено готовить еду любым способом (есть еду можно) Этот день нужно посвятить Богу, семье и друзьям.

Праздники

В Израиле широко празднуются лишь еврейские религиозные и национальные праздники. Всего 4 из 16 государственных праздников страны имеют светский характер. Это праздники, родившиеся в государстве Израиль и посвященные его реликвиям и истории. Остальные 12 – древние религиозные иудейские праздники. В повседневной жизни израильтяне пользуются грегорианским календарем, однако все праздники отмечаются по еврейскому (лунному) календарю. Неизменным остается лишь субботний Шаббат, в течении которого евреям запрещено работать.

Сентябрь-октябрь – Рош Ха-Шана (еврейский новый год). На праздничный стол подают рыбу, символизирующую плодородие, рыбную или баранью голову, чтобы быть «во главе», морковь кружочками – символ богатства, сладкую халу, символизирующую здоровье, овощи и фрукты, как символ надежды на хороший урожай, яблоки с медом, чтобы в этот год жизнь была сладкой и счастливой.

Спустя 10 дней после еврейского нового года наступает Йом Кипур или Судный день. В этот день евреям нельзя заниматься ничем, кроме осмысления своих поступков. Не работают теле- и радио станции и общественный транспорт.

Ноябрь-декабрь – Ханука (еврейский праздник свечей). Этот праздник был установлен еще во втором веке до нашей эры, когда во время восстания против греков был очищен оскверненный Храм. По преданию, в тот момент масла для светильника хватало только на один день, но произошло чудо, и менора (светильник) горела целых восемь дней. Столько и длится Ханука, а центральным действом праздника является зажигание свечей.

Март-апрель – Песах (Пасха). Это древнейший еврейский праздник, связанный с одним из самых значимых событий в истории страны – исходом евреев египетского рабства. Это произошло более трёх тысяч лет тому назад. Для евреев это празднование обозначает приобретение независимости. Все едят мацу – сухие пресные лепешки из муки и воды, а во время праздничной трапезы необходимо выпить 4 бокала вина.

Медицина

Безусловно, одним из доказательств отличного уровня развития медицины в Израиле служит высокая продолжительность жизни населения страны, где мужчины в среднем живут до 80, а женщины – до 84 лет. Ежегодно в развитие здравоохранения страны вкладываются огромные денежные средства. Израиль – одна из стран, лидирующих по уровню медицинского обслуживания.

Кухня

Кухня Израиля очень разнообразна, ее рецепты по «крупицам» были завезены в страну еврейскими иммигрантами со всех уголков мира и соединились с уже сложившейся местной кухней. В целом израильскую пищу можно разделить на Ашкеназскую (например, «форшмак», «кугель», «цимес») – традиционные еврейские блюда из Венгрии и Польши, и Сефардскую (восточную) – острые и ароматные блюда, такие как: «кускус», «шакшука», «кубэ» и «джахнун». Кроме того, израильтяне имеют собственный фаст-фуд под названием «фалафель». В Израиле вряд ли можно рассчитывать на свинину, а молоко и мясо никогда не подают вместе. Зато салаты здесь едят с каждый приёмом пищи, даже на завтрак. Традиционный израильский завтрак, кроме салата, включает яйца, хлеб и молочные продукты – йогурт или творог.

Чаевые

В Израиле принято оставлять чаевые в ресторанах и кафе (10%), цены в отелях и такси включают расценки за обслуживание. Однако принято давать на чай гостиничному персоналу, гидам и водителям.

Транспорт

Самый распространенный вид общественного транспорта в Израиле – автобусы! Автобусные линии связывают абсолютно все населенные пункты страны. Автобусы не ходят только в шаббат – с вечера пятницы и до вечера субботы, но в это время можно пользоваться такси. Кроме того, в последние годы сильно развивается железнодорожный транспорт. Действующие на сегодняшний день линии пролегают через густонаселённые прибрежные, северные, центральные и некоторые южные районы страны. На многих маршрутах используются двухэтажные вагоны.

Время

Совпадает с московским. (г. Омск +3 час.)

Экстренные телефоны

Полиция – 100

Скорая помощь – 101

Помощь при пожаре – 102

Городская справочная – 106

Полиция по проблемам туристов – 539-12-54

Посольство России в Тель-Авиве: + (03) 522-67-33, 522-67-36, 522-67-37, факс 522-67-13

Консульский отдел посольства России в Тель-Авиве: + (03) 510-10-20, 510-70-88, факс + (03) 510-10-93